Waarom professionele afwasmiddelen kiezen voor grootkeukens?

Grootkeukens hebben andere behoeften dan huishoudens. Het gaat niet alleen om het verwijderen van voedselresten, maar ook om het garanderen van hygiëne, het beschermen van vaatwerk en het verbeteren van workflows. Professionele afwasmiddelen zijn hierop afgestemd.

Belangrijke eigenschappen van hoogwaardige afwasproducten

De juiste afwasmiddelen voor grootkeukens moeten aan verschillende criteria voldoen:

• Krachtige reiniging: Verwijdert zelfs aangekoekte resten efficiënt
• Snelle werking: Optimaliseert de afwascyclus voor hogere doorloopsnelheid
• Materialen bescherming: Voorkomt beschadiging van glaswerk, bestek en servies
• Hygienische garantie: Elimineert bacteriën en virussen effectief

Soorten afwasproducten voor professioneel gebruik

Bij EVLO vindt u verschillende types afwasmiddelen, elk met specifieke voordelen voor grootkeukens:

Poedervormige afwasmiddelen

Ideaal voor intensieve reiniging en economisch gebruik. Deze producten zijn bijzonder effectief tegen vetten en eiwitresten.

Vloeibare afwasmiddelen

Bieden eenvoudige dosering en snelle oplosbaarheid, perfect voor moderne afwasmachines met automatische dosering.

Tabletvormige producten

Garanderen precieze dosering zonder afmetingen en minimaliseren verspilling. Populair in middelgrote tot grote keukens.

Voordelen van afwasproducten bestellen bij EVLO

Als totaalleverancier biedt EVLO unieke voordelen voor professionele gebruikers in België:

• Breed assortiment: Producten voor elke type afwasmachine en toepassing
• Technische expertise: Advies op maat van uw specifieke situatie
• Kwaliteitsmerken: Topmerken zoals Diversey, TASKI en Kärcher Professional
• Private label: Kostenefficiënte oplossingen zonder kwaliteitsverlies

“De juiste afwasproducten kunnen tot 30% besparen op water- en energieverbruik in grootkeukens, terwijl de hygiënestandaarden verbeteren.” – EVLO experts

Belangrijke overwegingen bij het bestellen

Bij het selecteren van afwasproducten voor uw grootkeuken zijn verschillende factoren relevant:

Type afwasmachine

Niet alle producten werken optimaal in elke machine. Tunnelwashers, onderdoorladers en vattype machines hebben verschillende behoeften.

Waterhardheid

De waterkwaliteit in uw regio beïnvloedt de effectiviteit van afwasmiddelen. EVLO helpt u het juiste product voor uw watertype te selecteren.

Volume en frequentie

Hoge doorloopaantallen vereisen producten met snelle werking en sterke ontvettingscapaciteiten.

Complementaire producten voor optimale resultaten

Naast afwasmiddelen biedt EVLO alle benodigde producten voor een complete afwasoplossing:

• Ontkalkers: Voorkom kalkaanslag en verleng de levensduur van uw apparatuur
• Glansspoelmiddelen: Garanderen een vlekkeloze afwerking zonder vlekken
• Reinigingsproducten voor machines: Onderhoud uw afwasinstallatie optimaal
• Speciale reinigers: Voor filters, afvoeren en moeilijk bereikbare delen

Een geïntegreerde aanpak met complementaire producten verhoogt de efficiëntie en hygiëne in uw grootkeuken aanzienlijk.

Hoeveelheid en verpakkingen afstemmen op uw behoeften

Grootkeukens hebben baat bij aangepaste verpakkingsgroottes en leveringsfrequenties:

Kleine verpakkingen

Handig voor testen van nieuwe producten of voor keukens met beperkte opslagruimte.

Grootvolume verpakkingen

Economische oplossing voor grote instellingen met hoge consumptie, vaak met aanzienlijke bulkvoordelen.

Automatische aanvulsystemen

Moderne oplossingen die voorraadniveaus bewaken en bestellingen stroomlijnen.

Veiligheid en milieuoverwegingen

Moderne professionele afwasmiddelen combineren effectiviteit met verantwoordelijkheid:

• Biologisch afbreekbare formules: Verminderen de ecologische impact
• Geconcentreerde producten: Minder transport en verpakkingsmateriaal
• VEILIGheidsdatabladen: Volledige transparantie over ingrediënten en handling
• Certificeringen: Voldoen aan de strengste voedselveiligheidsnormen

EVLO helpt u duurzame keuzes te maken zonder concessies te doen aan reinigingskracht of hygiëne.